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第2回「はなまるくん 夏休みお弁当コンテスト」入選作品決定! 

今回のお弁当コンテストは、北は宮城県、西は福岡県まで、ずい分と広範囲から応募いただきありがとうございました。それぞれの作品には「アイデアを一生懸命考えた。」「初めて1人でお弁当を作った。」「お父さんのために作った。」というかわいいコメントがつけられていました。お弁当アイデアを考え、暑い中汗をかきながら買い物に回り、一生懸命お弁当を作っている子供たちの1人1人の姿が目に浮かび、入選作品を選ぶのに大変迷いました。
最終的には栄養士さんと料理研究家の御意見を参考にして、料理の技術よりアイデアの独自性や地域の食材への取り組みをポイントに選ばせていただきましたが、やはり低学年と高学年を一緒に審査するには無理があるということでその結果、今年は1年生の高坂太基君と小学6年生の馬場寛子さんの二人に最優秀作品を決定いたしました。
今回残念ながら入賞されなかった作品も、子どもたちが本当に食べてみたいと思った「夢のお弁当」であり、楽しさが一杯つまったお弁当で、全ての作品がキラキラ輝く「努力賞」です。いつも食べる側の子どもたちが「自分のために」「家族のために」と腕をふるった今回のお弁当コンテスト、日頃から「食べることの大切さ」をしっかり学んでいることが感じられました。

ただ今回は大人の作品が少なく、審査員で検討した結果、一般の部は最優秀作品なしの特別賞のみにさせていただきましたことを心からお詫び申し上げます。

 

小中学生の部 最優秀作品 2点  

「野菜いっぱい☆スター弁当」 高坂 太基くん(宮城県)小学校1年生
小学校一年生ながら大健闘! 地元の特産品である仙台味噌や笹かまを上手に使ったお弁当です。


「野菜のカラフル弁当」
 馬場寛子さん(福岡県)小学校6年生
子どもたちが苦手なピーマンやパプリカも入れて、野菜一杯の色どり豊かなお弁当。
暑い夏もこのお弁当を食べれば元気に過ごせそうです。



優秀作品 埼玉県南西部ジモトのおやつ賞 2点   

「なっちのいなりずし弁当」 河辺 夏希さん(愛知県)小学校4年生
「ぶたさんの雪だるま弁当」 嵐 そよかさん(大阪府)小学校1年生

優秀作品 家族で長崎ちゃんぽん賞 2点   

「ひまわりとコーンの夏弁当」 坂口 七帆さん(福岡県)小学校3年生
「キティちゃんのスタミナ焼肉弁当」 古井 結菜さん(静岡県)小学校2年生

特別賞 八ヶ岳有機野菜賞 2点   

「「ベアの季節弁当」 渡邉絵梨子さん(福島県・一般の部)
「娘のためのメルヘン弁当」 佐藤玲子さん(福島県・一般の部)

 


おいしそうだね!
「はなまるお弁当コンテスト」参加作品
 コンテストの詳細はこちら

「ベアの季節弁当」
渡邉絵梨子さん(福島県・一般の部)

【工夫した点】
空っぽのお茶碗を手に「おかわり~~~!!」と言ってるところをイメージして作ってみました。帽子パスタをカットして茶碗にし、余った部分はベアの被っている帽子にしてあります。
ご飯を急いで食べたのか、ベアのほっぺたにはご飯粒が付いています。旬の食材と共に目でも季節感を味わえるようなお弁当を目指して作りました

【材料】
秋鮭のソテー、紫蘇入りのクリームソースがけ、焼き椎茸、卵の納豆チーズロール、ジャーマンポテト、茹でた人参、胡瓜、プチトマト、レタス、揚げパスタ、帽子の形のパスタ、黄色に色を染めたリボンパスタ、麺つゆを混ぜたご飯でベア(海苔、蒲鉾、ハム)
「娘のためのメルヘン弁当」
佐藤玲子さん(福島県・一般の部)

【工夫した点】
抗菌のため、お弁当箱に詰める前に笹の葉を敷いています。腐敗防止のため、鶏もも肉をから揚げする時、梅を挟んで揚げました。食べるにもさっぱり美味しくなりました。目玉焼きを星型に焼き、下にはチーズをかぼちゃで包んで入れました。美味しく、栄養価も上がりました。

【材料】
かぼちゃ、ジャガ芋、ミニトマト、モロッコインゲン(この食材は裏磐梯の伯母さん宅で出来たとれたて野菜です)
「ぶたさんの雪だるま弁当」
嵐 そよかさん(大阪府)小学校1年生

【工夫した点】
薄玉子焼きを破らずに作るのが難しかった。
早く涼しくなって欲しいという願いをこめて、夏にぶたさんのゆきだるまを作りました。 1人で全部考えて、自分で全部詰めたけどちゃんとできてよかった。

【材料】
ピンクぶたちゃんゆきだるま・・明太子おむすび、ソーセージ、海苔、薄玉子焼きのお花、トンカツ、ソーセージときゅうりのすいか、高野豆腐、人参の煮付け、ハムエッグ、プチトマト  旬の食材はトマト、きゅうり、人参
「はじめて作ったお弁当」
頼藤麻奈加さん(福岡県)中学1年生

【工夫した点】
ちくわにきりこみをいれました。 しゃけおにぎりにつけたのりは、星の形をはってサッカーボールみたいにしました。

【材料】
ちくわのチーズとしそはさみ、パプリカとピーマンのいためもの、マヨネーズいり卵焼き、ブロッコリーのツナマヨのせ焼き、ぶどう、なし、しゃけおにぎり
(旬の食材:しそ、パプリカ、ピーマン、なし、ぶどう(福岡県)、しそ、いか)
「なっちのいなりずし弁当」
河辺 夏希さん(愛知県)小学校4年生

【工夫した点】
夏で食材も傷みやすいので、ご飯は稲荷寿司にしました。稲荷寿司もきれいに見えるように錦糸卵やエビ、魚肉ソーセージで飾りました。
卵焼きも彩りがよくなるように枝豆を入れて焼きました。

【材料】
稲荷寿司、枝豆入り卵焼き、オクラのベーコン巻き、モロヘイヤのお浸し、ウインナー、魚肉ソーセージのお花、ブロッコリー、プチトマト、スナップエンドウ
「ひまわり弁当」
富永ひかりさん(福岡県)小学校6年生

【工夫した点】
おにぎりといりたまごをひまわりの形にした。いろいろなものをちくわまきにした。

【材料】
おにぎり、いりたまご、スパゲティサラダ、いろいろちくわまき、なし、グリンアスパラ。 旬の食材はトマト、とうもろこし、(福岡県産おもに糸島)、なし、グリンアスパラです。
「野菜のカラフル弁当」
馬場寛子さん(福岡県)小学校6年生

【工夫した点】
できるだけ野菜をとりいれた。テーマは「彩よく」です。

【材料】
パプリカとピーマンのいろどりベーコン巻、きゅうりの野菜スティック、たこさんウインナー、しらすとにらの卵焼き、ミックスサラダ、ライスボール。旬の食材はトマト、とうもろこし、(福岡県産おもに糸島)、パプリカ、えだまめ、ピーマンです。
「ころころ夏弁当」
末吉 瑞希くん(福岡県)小学校4年生

【工夫した点】
ころころサラダは角切りにして酢をいれた。コーンチキンバーグは鶏肉を使い、隠し味にみそ、かたくりこ、酒を使った。さけえだまめおにぎりにちょっとかぼちゃを混ぜた。えだまめたまごやきにはすり鉢ですりつぶした枝豆を入れた。

【材料】
コーンチキンバーグ、ころころサラダ(じゃがいも、きゅうりなどのサラダ)、アスパラベーコン巻、えだまめたまごやき、ぶどう、さけえだまめおにぎり、かぼちゃ。  旬の食材はトマト、とうもろこし、(福岡県産おもに糸島)、きゅうり、枝豆、ぶどう、かぼちゃです。
「おたんじょうび弁当」
神田美乃理さん(福岡県)小学校3年生

【工夫した点】
ちくわにチーズをいれた。作った日がお誕生日でした。

【材料】
プチトマト、たまごやき、ちくわチーズ、とうもろこし、ウインナーコーンとレタスのサラダ、おにぎり、うずらのたまご。  旬の食材はトマト、とうもろこし、(福岡県産おもに糸島)、えだまめです。
「がんばった弁当」
神田若菜さん (福岡県)小学校4年生

【工夫した点】
ちくわにチーズをいれた。なしの皮をピーラーでむいた。

【材料】
プチトマト、たまごやき、ちくわチーズ、とうもろこし、青梗菜とベーコン炒め、おにぎり、なし。 旬の食材はトマト、とうもろこし、(福岡県産おもに糸島)、青梗菜、なし
「あいじょうたっぷりやきゅうべんとう」
高橋 菜摘さん(埼玉県)小学校5年生

【工夫した点】
ごはんを丸くボールがたにして、そのごはんのうえにしぼったうめぼしをのっけて、そのまわりにしゃけごはんをもりました。

【材料】
トマトとチーズのくしざし・ポテトサラダ・肉まきオクラみょうが・ウィンナーミニめ玉やき・しゃけごはん・やきゅうボールごはん
「キティちゃんのスタミナ焼肉弁当」
古井 結菜さん(静岡県)小学校2年生

【工夫した点】
焼肉のタレで炒めた豚ばら肉玉ねぎをお弁当箱の下へ敷き、千切りキャベツを敷いてご飯をのせたスタミナ焼肉弁当です。大好きな、さつまいもをふかして(レモン汁を加え)、つぶして船の形にしました。夏に毎日、食べていたカキ氷のシロップブルーハワイに、蒲鉾をつけて水色に、波&入道雲にしました。

【材料】
旬の食材は、さつまいもと、地元で有名な蒲鉾、はんぺんです。
「夏のげんき弁当」
前田 優月さん(福岡県)小学校5年生

【工夫した点】
たまごやきにしそとしらすをいれた。 オクラの豚肉まきがきれいにできた。

【材料】
しそ、しらすいりのたまごやき、オクラの豚肉まき、プチトマト、おにぎり(ツナ、しそ)、ちくわきゅうり、ぶどう
(旬の食材:トマト、きゅうり、ぶどう(福岡県産おもに糸島)、しそ、オクラ)
「夏のお野菜とサッカーボールのお弁当」
花田 明香里さん(福岡県)小学校5年生

【工夫した点】
ちくわにきりこみをいれました。 しゃけおにぎりにつけたのりは、星の形をはってサッカーボールみたいにしました。

【材料】
ちくわのチーズとしそはさみ、パプリカとピーマンのいためもの、マヨネーズいり卵焼き、ブロッコリーのツナマヨのせ焼き、ぶどう、なし、しゃけおにぎり
(旬の食材:しそ、パプリカ、ピーマン、なし、ぶどう(福岡県)、しそ、いか)
「男のべんとう」
長谷部 圭司くん(福岡県)小学校5年生

【工夫した点】
ねぎを切るのがむずかしかったです。 万能ねぎいりたまごやきがヘルシーでおいしかったからちょっと、自慢です。

【材料】
なし、ピーマンとなすのいためもの、ちくわチーズ、万能ねぎいりたまごやき、ウインナー
(旬の食材:ピーマン、なす、なし) 
「はじめて作ったぼくのべんとう」
帖佐 桂汰くん(福岡県)小学校1年生

【工夫した点】
ラップでおにぎりをつくるときに、やぶけたところがおもしろかったです。
サッカーボールと7ばんの、のりをはりました。

【材料】
サッカーおにぎり、かぼちゃのベーコン巻、やさいとウインナーのソテー、ぶどう、なし、プチトマト
(旬の食材:コーン、かぼちゃ、ぶどう、なし)
「ひまわりとコーンの夏弁」」
坂口 七帆さん(福岡県)小学校3年生

【工夫した点】
肉団子にとうもろこしをくっつけた。 ごはんとかぼちゃをまぜた。トマトにチーズをのせた。ウインナーに小さく切れ目をいれてひまわりのはなびらみたいにして、真ん中に卵をいれた。おにぎりはラップに包んで色ゴムでとめた。

【材料】
ウインナー、卵、肉団子、とうもろこし、トマトのチーズのっけやき、レタス、オクラのベーコンまき。おにぎりは、かぼちゃをレンジでチンしたもの、えだまめ、めんたいこ  (食材は主に福岡県産、おもに糸島のものを使った。)
「ハンバーグのっけ弁当」
池田 愛穂さん(福岡県)小学校5年生

【工夫した点】
ハムチーズサラダをななめにきった。

【材料】
ごはん、ハンバーグ、ハムチーズサラダ、トマト、レタス、めんたいこいりたまごやき、ぶどう、なし、ハート型ウインナー
(旬の食材:トマト、なし(福岡県八女)、ぶどう(福岡県産おもに糸島)
「にこにこげんき弁当」
吉田 美海さん(福岡県)小学校3年生

【工夫した点】
いかめんたいにバターをいれていためた。お弁当の食材ぜんぶがすごくおいしくできたのがいちばん自慢です。

【材料】
ニラ玉、いかめんたい、さばのしそ焼き、オクラベーコン巻、おにぎり(塩、しそ)
(旬の食材:オクラ(福岡県)、しそ、いか)
「うさぎのラブラブ弁当」
木原 悠佳さん(福岡県)小学校5年生 

【工夫した点】
トマトカップ・・・プチトマトの中をくりぬいて枝豆をいれた。かまぼこをうさぎの形にした。

【材料】
ハートのたまごやき、うさぎのかまぼこ、トマトカップ、パプリカ、とうもろこし、ピーマン串焼き、いか、おくらまき、ごはんの上のうさぎとハートのハム 
(旬の食材:トマト、えだまめ(福岡県産、主に糸島)いか、とうもろこし、ピーマン、オクラ、パプリカ、いか、かぼちゃ)
「カラフル弁当」
庄司 遥さん(宮城県)小学校4年生

【工夫した点】
細かい所がありましたが頑張りました。旬のいんげんをベーコン巻きに。ご飯は型抜きしたハムで可愛くしました。

【材料】
とうもろこし・いんげんのベーコン巻き・ひよこ卵・笹かまの型抜き・ウインナー・夏かぼちゃのパン粉焼き・レタス
「キアビア弁当」(キャラ弁)
岡部 菜穂さん(宮城県)小学校6年生

【工夫した点】
キアビアに似せて作るのが難しかった。ピンク色を出すのにご飯と「でんぶ」を使いました。細かいですが、髭の1点1点もケチャップで作成しました。

【材料】
キアビア(ピンクのでんぶ・カニカマ使用)ご飯・薄焼き卵・ちくわのキュウリ入り・コーンとツナのゴマドレ和え・ぶどう・オレンジ・トウモロコシ・レタス
「かわいいべんとう」
岡部 桜さん(宮城県)小学校1年生


【工夫した点】
餃子を作る時が難しかった。餃子に「トマト」「大葉」の夏野菜を入れて作りました。

【材料】
夏野菜の餃子(大葉・トマト・入り)・きゅうりと昆布のモミモミ浅漬け・とうもろこし・ウインナー・マヨ入りちくわ・オムライス(ケチャップの☆の絵入り)・レタス
「ハート弁当」
高秀 莉沙さん(宮城県)小学校4年生


【工夫した点】
ご飯をハート型で抜き、限られた食材の中で工夫し、色どりかわいく、ぶどうでアクセントを付けました。卵も薄焼きにしてクレープ風に仕上げました。

【材料】
ハートの型抜きご飯・ぶどう・キュウリのピーラー巻き・大葉・薄焼き卵のほうれん草のクレープ巻き・星型笹かま・カニさんウインナー・レタス
「クマちゃん弁当」
東海林 花さん(宮城県)小学校4年生


【工夫した点】
クマちゃんのコロッケには、旬のかぼちゃ・チーズが入っています。揚げずにパン粉を付けてフライパンで焼き、ヘルシーに仕上げました。卵焼きも3色の薄焼き卵を作り、(黄身・白身・ココア入り)巻いて工夫して作りました。

【材料】
3色卵焼き(白身・黄身・ココア)・夏かぼちゃのクマちゃんパン粉焼き(チーズ入り)・ミニトマト・オクラ・タコさんウインナー・キュウリのシソ巻き・星型笹かま・ハム型抜き・ご飯・レタス
「野菜いっぱい☆スター弁当」
高坂 太基くん(宮城県)小学校1年生

【工夫した点】
ブロッコリーに仙台味噌・ショウガ・砂糖で甘辛味噌を作りそれを塗り、星型のチーズを乗せました。また、白石うーめんと笹かまを白だしで和え、さっぱりした夏の素麺おかずも入れました。

【材料】
ブロッコリーの甘空味噌、☆型チーズ乗せ・海苔入り卵やき・カニさんウインナー・うーめんと夏野菜の白だし和え・ご飯・星型チーズ・ハム・オクラ・フリカケ・レタス
「色どり弁当」
岡部 美優さん(宮城県)小学校4年生


【工夫した点】
マーボーなすの味付け。ミニトマトを二つ繋げて丸いリボンにしました。
【材料】
マーボーなす・いんげんと人参のハム巻き・チーズ春巻き・ぶどう・ミニトマト・タコさんウインナー・オムライス・ハートのハムケチャップ乗せ
 


【コンテストのテーマ】
旬の食材を使って暑さに負けない栄養バランスのとれたお弁当を作ろう!

【コンテストの目的】
自分でお弁当の献立を考えることで料理の楽しさを知り食のバランスを考える。
旬の食材を工夫することで、さらには地域の食材を考えるきっかけをつくる。
特に、小学生は親子でお弁当作りをすることによって家庭での「食育」の機会を作る。

【実施期間(応募期間)】
2010/7/20~2010/9/20

【参加対象者】
・小中学生の部(小学生に関しては親子で協力した作品でも可)
・一般の部(高校生、専門学校生を含む)

【お弁当作りで注意する点】
・必ず1種類以上、旬の食材を使ってみよう!(できれば地元の食材を使ってみよう)。
・栄養バランスを考えてみよう。
・夏なので衛生には十分気をつけよう。

【参加方法】
次の5点をメールアドレス oubo@genki-saitama.comへ送って下さい。

1.デジカメか携帯で写した写真2枚(1枚は完成したお弁当の写真、もう1枚は買い物の様子や料理の途中、または食べている様子など、応募したお弁当つくりに関係した写真)
2.献立の説明と、旬の食材の名前
3.弁当つくりで工夫した話などお弁当自慢のアピール
4.応募部門(小学生・中学の部または一般の部)
5.氏名・年齢・住所・電話番号
(発表の際には都道府県名とお名前、年齢(学年)のみ掲載させていただきます。)

応募作品は随時「はなまる給食」のWebサイトへ掲載していきます。
はなまる給食http://hanamaru.school-lunch-web.com/


【参加費】 無料

【注意点】
優れた作品については、はなまる給食を始め(株)元気埼玉の関連Webサイトやテレビ、新聞などの
メディアに掲載されることがあります。顔写真が写っている場合も公開されることがありますのでご了承ください。
特に未成年者の応募者は、必ず保護者の承諾を受けておいてください。
(応募された作品については保護者の同意があったものとさせていただきます。)

優秀作品の発表  10月15日(金)
各部門ごとに優秀作品を決定し「はなまる給食」Webサイトで発表いたします。
最優秀賞 他(地産地消賞・・JAおちいまばりみかん賞・がんばれ宮崎賞・八ヶ岳有機野菜賞・埼玉県南西部ジモトのおやつ賞・家族で長崎ちゃんぽん賞他) 
入賞作品については、表彰状と記念品を贈呈します。

主催:(株)元気埼玉 
後援:JAおちいまばり、(株)mogu、NPO法人東上まちづくりフォーラム、(株)東洋軒
問い合わせ:(株)元気埼玉 電話048(487)6037 E-mail:info@genki-saitama.com
詳しくは ウエブサイト「はなまる給食」へ




これは去年優勝した室戸中学の中学生がつくったお弁当です。室戸岬を泳ぐ元気な鯨が地元の食材を使って表現されています。






特別賞は、おばあちゃんと一緒に作ったお弁当、なるべく火を使わない安全な調理が工夫されています。