| 「ハート弁当」
高秀 莉沙さん(宮城県)小学校4年生 |
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【工夫した点】
ご飯をハート型で抜き、限られた食材の中で工夫し、色どりかわいく、ぶどうでアクセントを付けました。卵も薄焼きにしてクレープ風に仕上げました。
【材料】
ハートの型抜きご飯・ぶどう・キュウリのピーラー巻き・大葉・薄焼き卵のほうれん草のクレープ巻き・星型笹かま・カニさんウインナー・レタス |
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| 「クマちゃん弁当」
東海林 花さん(宮城県)小学校4年生
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【工夫した点】
クマちゃんのコロッケには、旬のかぼちゃ・チーズが入っています。揚げずにパン粉を付けてフライパンで焼き、ヘルシーに仕上げました。卵焼きも3色の薄焼き卵を作り、(黄身・白身・ココア入り)巻いて工夫して作りました。
【材料】
3色卵焼き(白身・黄身・ココア)・夏かぼちゃのクマちゃんパン粉焼き(チーズ入り)・ミニトマト・オクラ・タコさんウインナー・キュウリのシソ巻き・星型笹かま・ハム型抜き・ご飯・レタス
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| 「野菜いっぱい☆スター弁当」
高坂 大貴くん(宮城県)小学校1年生 |
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【工夫した点】
ブロッコリーに仙台味噌・ショウガ・砂糖で甘辛味噌を作りそれを塗り、星型のチーズを乗せました。また、白石うーめんと笹かまを白だしで和え、さっぱりした夏の素麺おかずも入れました。
【材料】
ブロッコリーの甘空味噌、☆型チーズ乗せ・海苔入り卵やき・カニさんウインナー・うーめんと夏野菜の白だし和え・ご飯・星型チーズ・ハム・オクラ・フリカケ・レタス |
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